{"id":4487,"date":"2020-03-05T19:00:55","date_gmt":"2020-03-05T19:00:55","guid":{"rendered":"http:\/\/sidiario.com\/?p=4487"},"modified":"2020-03-24T10:55:12","modified_gmt":"2020-03-24T10:55:12","slug":"6-nutrientes-imprescindibles-para-activar-tus-neuronas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sidiario.com\/index.php\/2020\/03\/05\/6-nutrientes-imprescindibles-para-activar-tus-neuronas\/","title":{"rendered":"6 Nutrientes imprescindibles para activar tus neuronas"},"content":{"rendered":"<p><center><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center>Una dieta descuidada puede no proporcionar nutrientes fundamentales en los procesos cerebrales. Te explicamos cu\u00e1les son y c\u00f3mo obtenerlos a trav\u00e9s de los alimentos.<br \/>\nEl cerebro es el \u00f3rgano m\u00e1s complejo y, por ello, seguramente es el m\u00e1s vulnerable a las deficiencias nutricionales.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.institutofrances.cl\/portal\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/imagen-cerebro.jpg\" alt=\"Imagen relacionada\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La escasez de ciertas vitaminas y minerales puede favorecer una degeneraci\u00f3n que con el paso de los a\u00f1os puede ser grave. A corto plazo, puedes tener fallos de memoria, dificultad para concentrarte, cansancio o des\u00e1nimo.<\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- En medio del texto --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 600px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8908718786\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center>&nbsp;<\/p>\n<p>Pero no te preocupes, nada de esto es inevitable. Una serie de estudios cient\u00edficos se\u00f1alan los nutrientes que debes asegurarte para mantener tu cerebro en buen estado durante muchos a\u00f1os.<\/p>\n<p>Los vitaminas y minerales que potencian la memoria y la concentraci\u00f3n<br \/>\nEn el funcionamiento del cerebro participan muchas mol\u00e9culas. Para su s\u00edntesis son necesarios todos los nutrientes esenciales, pero 6 destacan por su importancia y su obtenci\u00f3n no est\u00e1 asegurada si se descuida la dieta.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n<h3>1. Vitamina C: evita la oxidaci\u00f3n<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/w2.noticierovenevision.net.s3.amazonaws.com\/public\/images\/images_noticias\/2-547.jpg\" alt=\"Resultado de imagen de vitamina c\" \/><br \/>\nLa vitamina C no solo fortalece el sistema inmunitario, sino que tambi\u00e9n previene el deterioro cognitivo.<\/p>\n<p>El doctor Henrique von Gersdorff, coautor de un estudio realizado en la Universidad de Ciencias de la Salud de Oreg\u00f3n (Estados Unidos), asegura que algunos receptores neuronales dejan de funcionar cuando escasea la vitamina C.<\/p>\n<p>Las propiedades antioxidantes del \u00e1cido asc\u00f3rbico (vitamina C) evitan que los receptores de las neuronas que permiten su comunicaci\u00f3n se degraden prematuramente.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es necesaria para sintetizar el neurotransmisor dopamina, que controla el flujo de informaci\u00f3n desde diferentes \u00e1reas del cerebro. Los des\u00f3rdenes que afectan a la dopamina en los l\u00f3bulos frontales del cerebro pueden causar alteraciones de la memoria, la atenci\u00f3n y la capacidad para resolver problemas.<\/p>\n<p>La ingesta diaria recomendada de vitamina C se sit\u00faa entre 60 y 100 mg. Puedes satisfacerla con un kiwi o una naranja al d\u00eda. Otros alimentos ricos en vitamina C son los pimientos rojos crudos, las bayas o las coles.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\n<!--nextpage--><\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center><\/p>\n<h3>2. Vitamina B1: protege las neuronas<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elpais.bo\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1-2.jpeg\" alt=\"Resultado de imagen de Vitamina B1: protege las neuronas\" \/><br \/>\nSi obtienes suficiente tiamina (vitamina B1) est\u00e1s aumentando la protecci\u00f3n sobre tu cerebro. De hecho, un estudio de la Universidad de Oxford muestra que la ingesta de suplementos de tiamina puede mejorar la funci\u00f3n cerebral de los pacientes con Alzheimer.<\/p>\n<p>Una de las maneras en que la vitamina B1 protege el cerebro es reduciendo los niveles de homociste\u00edna \u2013un producto metab\u00f3lico\u2013 en el plasma sangu\u00edneo.<\/p>\n<p>La dosis recomendada se sit\u00faa entre los 1.100 y los 1.300 mcg diarios. Entre los alimentos vegetales ricos en tiamina se incluyen la levadura de cerveza, los cacahuetes y otros frutos secos, los garbanzos y las lentejas.<\/p>\n<p>Es importante mencionar que el alcohol interfiere con la absorci\u00f3n de este nutriente. El s\u00edndrome de Korsakoff, un trastorno de la memoria y del aprendizaje causado por carencia grave de vitamina B1 es frecuente en las personas alcoh\u00f3licas.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\n<!--nextpage--><\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center><\/p>\n<h3>3. \u00c1cidos grasos omega-3: mejoran las conexiones<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lavigor.com\/wp-content\/uploads\/Omega3.jpg\" alt=\"Resultado de imagen de \u00c3\u0081cidos grasos omega-3: mejoran las conexiones\" \/><br \/>\nLos \u00e1cidos grasos esenciales omega-3 son imprescindibles para el buen estado de las membranas neuronales y de las conexiones entre las c\u00e9lulas cerebrales.<\/p>\n<p>Varios estudios han relacionado el bajo consumo de omega-3 con un mayor riesgo de deterioro cognitivo relacionado con la edad.<\/p>\n<p>Los mayores beneficios se asocian con los \u00e1cidos EPA y DHA. Ambos se encuentran en abundancia en el pescado, pero el organismo puede obtenerlos de la transformaci\u00f3n en el h\u00edgado y en el propio cerebro del \u00e1cido alfalinol\u00e9nico (ALA), que se halla en alimentos vegetales como las semillas de lino y de ch\u00eda o las nueces.<br \/>\nLa ingesta recomendada es de unos 1,5 g de ALA diarios, que se encuentran en 5 nueces o en una cucharadita de aceite de lino.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\n<!--nextpage--><\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center><\/p>\n<h3>4. Calcio: los mensajes llegan a las neuronas<\/h3>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/elartedemoverse.files.wordpress.com\/2011\/12\/imagemain_neurons.png\" alt=\"Imagen relacionada\" width=\"603\" height=\"478\" \/><br \/>\nLos huesos y los dientes no son los \u00fanicos que necesitan calcio. Tambi\u00e9n es esencial para la salud del cerebro, donde participa en la transmisi\u00f3n de las se\u00f1ales entre neuronas. Por lo tanto, la ingesta baja de calcio puede disminuir la funci\u00f3n cerebral.<\/p>\n<p>Pero al mismo tiempo, la acumulaci\u00f3n de calcio dentro de las neuronas provoca su degeneraci\u00f3n y muerte. Para que esto no se produzca es necesario que se den los niveles adecuados de ciertas &#8220;prote\u00ednas transportadoras&#8221; que sacan el calcio de las c\u00e9lulas, seg\u00fan un estudio de a la Universidad Temple en Filadelfia.<\/p>\n<p>Un exceso de radicales libres puede da\u00f1ar estas enzimas, as\u00ed que lo deseable es que gocemos de suficientes niveles de calcio y a la vez de agentes antioxidantes \u2013como la vitamina C\u2013 que controlen los radicales libres.<\/p>\n<p>La necesidad de calcio se estima en unos 900-1.000 mg diarios, que se pueden obtener con el consumo diario de alimentos como el tofu (345 mg en 100 g), las coles (95 mg en 200 g), los frutos secos y semillas \u2013especialmente la almendra (80 mg en 30 g) y el s\u00e9samo (270 mg en 30 g)\u2013 y las alubias.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\n<!--nextpage--><\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center><\/p>\n<h3>5. Zinc: fija los recuerdos<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.gastronomiavasca.net\/uploads\/image\/file\/4392\/w700_pipa_de_calabaza.jpg\" alt=\"Resultado de imagen de setas, pipas de calabaza\" \/><br \/>\nSeg\u00fan una investigaci\u00f3n realizada en el centro m\u00e9dico de la Universidad de Duke en colaboraci\u00f3n con el Instituto de Tecnolog\u00eda de Massachusetts (MIT), aumentar la ingesta de zinc puede mejorar la memoria e, incluso, controlar la aparici\u00f3n de ataques epil\u00e9pticos en las personas afectadas por esta enfermedad.<\/p>\n<p>El efecto del zinc se debe a que desempe\u00f1a un papel crucial en la regulaci\u00f3n de la comunicaci\u00f3n entre neuronas y a que probablemente participa en la fijaci\u00f3n de los recuerdos.<\/p>\n<p>Las principales fuentes alimentarias vegetales de zinc son las setas shiitake (7,66 mg en 100 g), las pipas de calabaza (2,21mg en 30g), los guisantes (1,24 mg\/100g) o los germinados de soja (1,04 mg\/100 g). El objetivo es alcanzar los 15 mg diarios.<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><br \/>\n<!--nextpage--><\/p>\n<p><center><script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/script><br \/>\n<!-- Bajo titulo --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"9702925703\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/center><\/p>\n<h3>6. Magnesio: aumentan las sinapsis<\/h3>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/reflexiones-de-un-primate.blogs.hearst.es\/files\/2013\/06\/cerebro.jpg\" alt=\"Imagen relacionada\" \/><br \/>\nUn estudio realizado por cient\u00edficos del MIT descubri\u00f3 que la administraci\u00f3n de suplementos de magnesio puede revertir el envejecimiento del cerebro y mejorar la memoria a largo plazo.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la investigadora Inna Slutsky, el magnesio aumenta el n\u00famero de transmisiones sin\u00e1pticas. Tambi\u00e9n se ha demostrado que el magnesio alivia la depresi\u00f3n y la ansiedad.<\/p>\n<p>Las necesidades diarias de magnesio son de 310 a 420 mg. Lo encontrar\u00e1s en abundancia en las almendras (270 mg en 100g), los anacardos (292 mg) y las espinacas (79 mg).<br \/>\n<script async=\"\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script><br \/>\n<!-- encima slider --><br \/>\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 728px; height: 90px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1293345640336555\" data-ad-slot=\"8537205420\"><\/ins><br \/>\n<script>\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n<\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una dieta descuidada puede no proporcionar nutrientes fundamentales en los procesos cerebrales. Te explicamos cu\u00e1les son y c\u00f3mo obtenerlos a trav\u00e9s de los alimentos. 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