Med
Jak se dělá:
Med není jen ta potravina, kterou si kupujeme v nádobce tvaru medvídka nebo úlu. Ve skutečnosti je výsledkem úžasného procesu, který mu dává jeho léčivé vlastnosti.
Včely dělnice sbírají nektar z nejzdravějších květů, kterým plní svoje bříško a ten pak donesou zpět do svého úlu. V úlu nektar pak další včelka ve svém těle zpracovává: enzymy uvnitř jejího těla rozkládají cukry. Štěpený nektar je umístěn v segmentech hřebenu. Poté, co se včely shromáždí a mávají křídly, aby pomohly odpařit vodu, vzniká ze štěpeného nektaru onen lahodný a lepkavý med, který tak milujeme.
Co obsahuje/zdravotní výhody:
1. Jednoduché uhlovodíky pro rychlou energii
Ve většině případů chcete dostat uhlohydráty ve formě komplexních uhlohydrátů pro dlouhotrvající energii, existují však okamžiky, kdy jsou pro nás důležité i jednoduché uhlohydráty, zejména ty zdravé, přesně ty, které jsou obsaženy v medu. Například, když potřebujete rychlý přísun energie na závod, který právě poběžíte, nebo pokud máte v práci málo energie a potřebujete povzbudit a nemáte nakopávač ve formě energetické tyčinky nebo energetického drinku.
Med nabízí jednoduché uhlohydráty ve formě přírodních rostlinných cukrů, které jsou rychle stravitelné a poskytují energii připravenou k okamžitému použití, když ji potřebujete.
