Kastanjer kan fungere som slimpektor
I hundrevis av år har kastanjer blitt brukt av mange som mat for å lindre forkjølelse, ondt i halsen og hoste. Dette skyldes de slimløsningsegenskapene de inneholder, det vil si at de hjelper hydrering av hals og nesebor, og produserer et motsatt svar på de forkjølelser og ondt i halsen produsert om høsten og vinteren.
Mat med kardiovaskulær beskyttende effekt for hypertensive mennesker.
Kastanjer, som tørket frukt, er preget av å inneholde sunne fettstoffer som hjelper oss med å gi omega 6 og omega 3. Å være en all-vegetabilsk mat inneholder ikke kolesterol, så det hjelper folk med høyt blodtrykk. De inneholder også et viktig bidrag av kalium og er lav i natrium som hjelper spenningen i hjertet og funksjon av muskler.