Hur ska vi äta kastanjer för en större nytta?
Kastanjer har olika sätt att göras och vi kan också hitta många recept som hjälper oss i en väl fungerande vår organism. Vi vet att jämföra de olika sätten att laga kastanj, rostad kastanj, är det mest fördelaktiga eftersom aminosyror är 12% mer biotillgängliga än kokta och ackumuleras mer aminosyror som hjälper oss till vår dag till dag.
Mat med ett viktigt energivärde.
Kastanjer, typiska nötter som vi kan hitta på hösten och vintern för att bekämpa kylan, är ett livsmedel med stort energivärde. Detta beror på att kastanjer har mycket järn, så människor som lider av anemi kommer att vara till stor hjälp. Ett livsmedel som i kombination med en del frukt kan hjälpa oss i det energibidrag som vi behöver i dag till dag.
