Kastanjes zijn de ster gedroogde vrucht van de herfst. En het is niet voor minder, omdat dit voedsel, heeft veel eigenschappen die gunstig zijn voor ons lichaam en dat kan ons helpen vooral voor deze koude herfst en wintermaanden. Meestal kastanjes worden meestal gegeten in een geroosterde manier, maar we kunnen deze op veel verschillende manieren te introduceren aan onze dagelijkse gerechten. Wij laten u zien wat de belangrijkste eigenschappen van deze zijn en hoe ze onze gezondheid kunnen helpen. Naast een aantal recepten en hoe ze te koken om het meeste uit te halen.
Kastanjes zijn rijk aan aminozuren.
Kastanjes zijn een zeer compleet voedsel en dat begunstigt in veel opzichten de goede werking van het organisme. Op de volgende pagina vertellen we je ook hoe je ze eten en er het beste van maken. Een van de belangrijkste componenten die ze karakteriseren zijn aminozuren. Kastanjes in dit geval geroosterd, hebben een hogere concentratie van essentiële aminozuren zoals arginine, threonine en valine. Het is een sterk aanbevolen voedsel voor die veganisten en atleten, omdat ze helpen herstel en uithoudingsvermogen.
