Kastanjes hebben een verzadigend effect
Kastanjes als geheel zijn een geweldig voedsel gezien de eigenschappen die ze vormen, maar het is ook een verzadigend voedsel. Een voedsel dat rijk is aan vezels en complexe koolhydraten, waardoor we op een gemakkelijke manier de honger die we hebben, kunnen wegnemen. Een voedsel sterk aanbevolen voor degenen die op een dieet met het belangrijkste doel van het verliezen van gewicht. We vertellen je ook een perfect lepelrecept voor deze herfst.
Kastanje en pompoenroom
Onder de ingrediënten die we nodig hebben, 150 gr kastanjes, groentebouillon, halve ui, 1 prei, 1 knoflook cedle en om het meer smaak kunnen we ook combineren met 100gr van champignons. We maken een basis met gehakte knoflook, ui en prei. Voeg vervolgens de kastanjes, pompoen en champignons samen met de groentebouillon toe. Kook gedurende 15 minuten en voeg een snufje zout toe. Dan voegen we wat crème toe om de crème te verlichten, alles te verpletteren en door een Chinees te laten gaan, zodat we geen klontjes meer hebben. We hadden al een prachtige kastanje en pompoencrème perfect voor de herfst.
