2. Bebidas no lácteas
Actualmente podremos conseguir en cualquier Mercado común una variedad extremadamente grande de leches y líquidos provenientes de fuentes no lácteas como por ejemplo de nueces como la almendra, la avellana e incluso de semillas como la soja. Se sabe que aproximadamente 200 ml de leche de soja puede ofrecernos un porcentaje de 30 de calcio en comparación a su valor nutritivo.
1. Melaza Negra u Oscura
Estamos muy seguros de que no pensarías que una simple melaza oscura podría proporcionarte nutrientes tan importantes como el calcio, pero en efecto si lo hace y muy bien. Este delicioso y dulce manjar es capaz de ofrecernos en calcio un aproximado del 17 por ciento de su valor nutricional entero, además de incluir una buena cantidad de hierro.
