Kastanjer har en mættende effekt
Kastanjer som helhed er en god mad i betragtning af de egenskaber, der gør dem op, men det er også en mættende mad. En fødevare rig på fiber og komplekse kulhydrater, som giver os mulighed for på en nem måde, at tage væk den sult, vi har. En fødevare stærkt anbefales til dem, der er på en diæt med det vigtigste mål at tabe sig. Vi fortæller dig også en perfekt ske opskrift til dette efterår.
Kastanje og græskar creme
Blandt de ingredienser, vi har brug for, 150 gr af kastanjer, vegetabilsk bouillon, halv løg, 1 porre, 1 hvidløg cedle og for at give det mere smag, vi kan også kombinere det med 100gr af svampe. Vi laver en base med hakket hvidløg, løg og porre. Derefter tilsættes kastanjer, græskar og svampe sammen med vegetabilsk bouillon. Kog i 15 minutter og tilsæt en knivspids salt. Så tilføjer vi noget fløde for at lette cremen, knuse alt og passere det gennem en kinesisk, så vi ikke har nogen klumper tilbage. Vi ville allerede have en udsøgt kastanje og græskar creme perfekt til efteråret.
