Vilken typ av människor ska inte konsumera sushi?
Det finns i princip två: gravida kvinnor och äldre. Den första eftersom fisken innehåller kvicksilver och, om den inte behandlas korrekt, kan leda till anisakissmitta. Äldre människor bör undvika konsumtion eftersom det ökar spänningen, höjer insulinnivåerna och kan orsaka svårövervunna njurproblem.