Il sushi è così sano come si pensa? Scopriamo tutti i suoi segreti!

Siamo convinti che tu pensi che il sushi sia un tipo di cibo tanto sano quanto raccomandabile. Il pesce fresco ha proprietà molto positive per la salute e il suo consumo non può essere negativo, tranne in caso di allergia. Inoltre, le piccole quantità rendono più facile tenersi in forma mentre si gode del suo piacevole sapore.

Cosa penseresti se ti dicessimo che il suo consumo regolare può alterare il tuo stato di salute? Vorresti sapere perché il sushi non è esattamente un tipo di cibo che puoi mangiare così spesso come pensi? Scopri le risposte a queste domande.

 

Perché il sushi non è un cibo sano?

Soprattutto a causa della sua occidentalizzazione. Proprio come il cibo messicano o indiano, il sushi è caduto vittima dei nostri gusti per diventare un sostituto di ciò che è realmente.

In effetti, vi siete mai imbattuti in un piatto di sushi composto esclusivamente da pesce crudo? Probabilmente no. La ragione di questo non è altro che i vari additivi utilizzati per dare consistenza al pesce. Tenete presente che: