Čo by ste si pomysleli, keby sme vám povedali, že vaše obvyklé používanie môže zmeniť vaše zdravie? Chceli by ste vedieť, prečo sushi nie je presne ten druh jedla, ktorý môžete jesť tak často, ako si myslíte? Poznať odpovede na tieto otázky.
Prečo nie je sushi zdravé jedlo?
Hlavne kvôli jeho westernizácii. Rovnako ako u mexického alebo hinduistického jedla, sushi sa stalo obeťou nášho vkusu, aby sa stalo náhradou za to, čo v skutočnosti je.
V skutočnosti ste našli nejaké sushi jedlá zložené výlučne zo surových rýb? Pravdepodobne nie. Dôvodom nie je nič viac ako množstvo rôznych dodatkov, ktoré sa používajú na zabezpečenie konzistencie rýb. Upozorňujeme, že: