Il sushi è così sano come si pensa? Scopriamo tutti i suoi segreti!




 

  • Il riso usato in una buona parte dei piatti è cucinato con lo zucchero. Apporta anche una quantità significativa di amido al tuo corpo, quindi non è consigliabile.
  • L’uso di crema di formaggio, cipolla fritta e simili contribuisce ad aumentare le calorie in ogni morso.
  • Il pesce è l’ingrediente con meno presenza, quindi il contributo nutrizionale di ogni opzione è drasticamente ridotto.
  • La salsa teriyaki è caratterizzata dalle sue 89 calorie per 100 grammi. Evitare questa opzione per scegliere la salsa di soia aumenterà l’assunzione di sale in un modo non troppo sano.