La dieta contra el cáncer: 25 alimentos que previenen el cáncer

Tomates

Puedes comer tomates en ensaladas, hacer sopa, salsas y muchos otros platos. Manténgase lejos de comer los tallos y las hojas, pero la carne también es una fuente moderada de vitamina C. Algunos estudios sugieren que el licopeno, un oxidante en los tomates, tiene propiedades anticancerígenas.

Ajo

Use ajo abundantemente en su cocina, ya sea que lo aplaste, lo ralle o lo asa. Se cree que los compuestos de azufre en el ajo pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar algunos tipos diferentes de cáncer. El ajo también es una buena fuente de Vitaminas B6 y el manganeso mineral.